お料理教室 マクロビオテックス
2012.05.05 Saturday
お料理教室
マクロビオテックスのお料理教室に通い始めて、3ヶ月が経ちました。
マクロは、玄米菜食中心の食事から、健康な肉体と精神を作り、
薬を飲まない老人になるために、日々の食事の積み重ねが大切だとわかりました。
ここで、5/1のお料理教室のメニューをご紹介致します。

・目吹き野菜のプレゼ (春はデトックス。春は上にのびる野菜を食べると体がめざめます)
・ニョッキ
・白ゴマと味噌のふりかけ
・塩麹の塩キャラメル風
・玄米おにぎり

ニョッキ
下のミートソースは、お肉の代わりにセイタンを使っています。
玉ねぎの甘みがでて、お肉が入っていないなんて感じられないくらいうま味がでました。

白ゴマと味噌のふりかけ
ごまを炒って半ずりにし、味噌を加えパラパラになるまで炒るので、とても香ばしくおいしいです。
玄米ご飯と相性抜群!

玄米おにぎり
白米よりはるかに栄養効果がある玄米です。
体に悪い添加物を外に出してくれます。
大便は超出ます。
朝の目覚めがとてもよいです。
玄米はエネルギーがあるので、日中とても元気がでて疲れなくなります。

塩麹の塩キャラメル風
お砂糖は一切使っていません。
玄米甘酒とメープルシロップの自然の甘みで作りました。
ホットでも冷やして固めてもおいしいです。
どうしても、甘いものが欲しい時 これはよいです。
マクロビオテックスのお料理教室に通い始めて、3ヶ月が経ちました。
マクロは、玄米菜食中心の食事から、健康な肉体と精神を作り、
薬を飲まない老人になるために、日々の食事の積み重ねが大切だとわかりました。
ここで、5/1のお料理教室のメニューをご紹介致します。

・目吹き野菜のプレゼ (春はデトックス。春は上にのびる野菜を食べると体がめざめます)
・ニョッキ
・白ゴマと味噌のふりかけ
・塩麹の塩キャラメル風
・玄米おにぎり

ニョッキ
下のミートソースは、お肉の代わりにセイタンを使っています。
玉ねぎの甘みがでて、お肉が入っていないなんて感じられないくらいうま味がでました。

白ゴマと味噌のふりかけ
ごまを炒って半ずりにし、味噌を加えパラパラになるまで炒るので、とても香ばしくおいしいです。
玄米ご飯と相性抜群!

玄米おにぎり
白米よりはるかに栄養効果がある玄米です。
体に悪い添加物を外に出してくれます。
大便は超出ます。
朝の目覚めがとてもよいです。
玄米はエネルギーがあるので、日中とても元気がでて疲れなくなります。

塩麹の塩キャラメル風
お砂糖は一切使っていません。
玄米甘酒とメープルシロップの自然の甘みで作りました。
ホットでも冷やして固めてもおいしいです。
どうしても、甘いものが欲しい時 これはよいです。



































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